ट्रेडिशनल मोदक बनाने के लिए आपको चाहिए चावल का आटा, पानी, घी, नमक, कद्दूकस किया नारियल, गुड़ और इलायती पाउडर. सबसे पहले गुड़ और नारियल को घी में भून लें और उसमें इलायची पाउडर मिलाएं. गाढ़ा होने पर निकाल लें. इसके बाद चावल के आटे में घी और पानी मिलाकर आटा बना लें और इसे मोकद की शेप दें इसमें फिलिंग डालें और स्टीम करने के लिए रख दें.
