रसोई में खाना बनाते वक्त तेल, मसाले और धुआं सीधा चिमनी में जाता है. धीरे-धीरे ये चिपचिपा तेल और धूल मिलकर चिमनी के फिल्टर और पाइप को जाम कर देते हैं. इससे चिमनी की Suction पावर कम हो जाती है और रसोई में बदबू और धुआं भरने लगता है. साथ ही, ज्यादा गंदगी से आग लगने का भी खतरा हो सकता है.
चिमनी की सफाई कितने समय पर करें?
- हर 2 हफ्ते में: अगर आप रोज खाना बनाते हैं और तले-भुने का ज्यादा इस्तेमाल करते हैं तो 15 दिन में हल्की सफाई करें.
- हर 2 से 3 महीने में: अच्छे से सफाई करें, खासकर फिल्टर और पाइप को क्लीन करना बेहद जरूरी है.
- हर 6 महीने में: प्रोफेशनल सर्विस करवा लें ताकि मोटर और इंटरनल पार्ट्स भी अच्छे से क्लीन हो जाएं.
घर पर चिमनी की सफाई कैसे करें?
- सेफ्टी का ध्यान रखें. चिमनी बंद कर दें और प्लग निकाल लें. दस्ताने पहन लें ताकि हाथ गंदे न हों.
- ज्यादातर चिमनी में स्टेनलेस स्टील या मेश फिल्टर होते हैं, जिन्हें आप आसानी से निकाल सकते हैं और क्लीन कर सकते हैं.
- गर्म पानी और डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें. एक टब में गर्म पानी लें. इसके अलावा उसमें बर्तन धोने वाला लिक्विड या बेकिंग सोडा और नींबू डालें.
- फिल्टर को 30-40 मिनट तक उसमें डुबोकर रखें. फिर स्क्रब से रगड़कर साफ करें और अच्छे से सुखा लें.
- चिमनी की बाहरी बॉडी साफ करें. माइक्रोफाइबर कपड़े को थोड़े से विनेगर या ग्लास क्लीनर में भिगोकर बॉडी को पोंछें.
- जब सब कुछ सूख जाए तो फिल्टर वापस फिट कर दें और चिमनी चालू कर के चेक करें.
गंदगी साफ नहीं करने पर क्या हो सकता है?
चिमनी की suction पावर कम हो जाती है. रसोई में बदबू और धुआं भर सकता है. मोटर खराब हो सकती है जिससे रिपेयर में ज्यादा खर्च आ सकता है. इसके अलावा आग लगने का खतरा बढ़ सकता है.
प्रोफेशनल सर्विस कब कराएं?
अगर चिमनी की सफाई घर पर नहीं हो पा रही है या बहुत ज्यादा गंदगी जम गई है, तो हर 6 महीने या साल में एक बार प्रोफेशनल सर्विस जरूर करवाएं.
